主料橙子1个吉利丁片1片细砂糖20g辅料清水适量橙子果冻的做法步骤
1.橙子洗干净对半切开
2.用勺子取出果肉，把果肉放在碗中
3.用榨汁器或者勺子把橙汁挤出来在小锅中
4.加入细砂糖
5.再加入一些清水，搅拌均匀
6.吉利丁片用冷水泡软
7.橙汁的小锅放在火上，小火加热，然后放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，直到吉利丁片彻底融化
8.关火，把橙汁倒入两半的橙皮中，放入冰箱冷藏4小时以上，直到彻底凝固
9.取出后切成小瓣食用
小贴士
1、如果想做多一点，按照比例增加即可。橙子如果够甜可以少放一点糖；
2、如果使用鱼胶粉，也吉利丁片是等量，直接放入温热的橙汁中拌匀即可。