三伏天是不是很热，想在家了做出可口的水果套餐吗？

【冰糖炖雪梨】雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ 觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

草莓汽水】1、将草莓洗净，榨取汁液。将白砂糖倒入凉开水中充分搅拌，使之完全溶解。 2、接着将草莓汁、柠檬酸、食用柠檬香精加入糖水中并且充分搅拌。 3、然后-边搅拌，-边加入小苏打稀溶液，最后密闭好再放入冰箱中镇凉即可。

【蜜桃西柚鲜果汁】1.先将水果清洗干净，剥出西柚的果肉，蜜桃去皮切块，备用。2.放入果汁机中，加入柠檬汁搅打均匀，即可倒入杯中，再放两颗冰块，在杯沿处置一片西柚片为装饰，不仅饮料颜值爆表而且味道也是好的不得了。tips: 1.不需要加柠檬汁来防止桃子氧化，因为西柚的也是酸的。 2.也可用水蜜桃的罐头，如果你不想剥桃皮的话。 3.还可以根据个人喜好放点蜂蜜或姜汁。

【自制苹果醋】1.苹果洗净，去果核后带皮切成薄片，柠檬切片；2.无水无油干净瓶中放入适量水果片，撒入一层冰糖；3.一层水果一层冰糖直至装满瓶子；4.倒入米醋至满。密封后放阴凉处保存两三个月以上即可。收起来，周末试试吧！

【百香果金桔茶】1. 百香果酱（或新鲜百香果）+青金桔（对切去籽，挤汁入瓶，金桔皮也扔进去）+蜂蜜或糖调味+凉水搅拌，冷藏即可。

【蜂蜜菠萝茶】1、菠萝去皮后用盐水浸泡，然后洗净。2、菠萝可以切成片，也可以切成块，建议切成碎粒更好，可以更好的和蜂蜜融合。3、加些冰糖，可以挤些柠檬汁到里面味道更好。（多少按自己喜好）4、倒入一个容器里面，用温火煮一会，凉至温热后加入两勺的蜂蜜大约30克。5、准备一个已消毒的玻璃瓶，然后放入里面低温保存一周左右。

【青金桔柠檬汽水】1、青金桔洗净后对半切开，将汁液挤入杯中（挤完的果子也要丢进去哦~）。2、柠檬也切两角挤汁。3、倒入冰冻的碳酸水，调入蜜糖或砂糖，加入冰块即可饮用啦。

【夏日酷饮黄桃冰】把所有材料放入果汁器内打碎，然后倒入杯中，如果想吃果粒的感觉，可以切点水果小粒粒放进杯子，再切一片或几片水果搁在杯子边做装饰，好看又好喝~

【自制桂圆果汁】1、桂圆，洗净泥尘。2、然后把桂圆壳剥开。这里教给大家个小技巧：先对着桂圆上面的锭掐一下，桂圆就开了，然后再把桂圆肉连肉带核卸出来。3、去核后放到料理机中。这里再教给大家个小技巧：掐一下上面的锭。再把核卸出来。4、加上适量的水，然后就可以放在座上，打汁。这里要注意一个小细节，桂圆肉一般有些许韧性，需要打时间久一点才会打得比较散，入嘴口感比较好。建议是打一分钟。5、把打好的果汁倒出。

【桑葚汁】1、把桑葚放入锅中，加适量水，煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉。2、桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。3、可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。4、煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。---PS：*凉后很好喝哦，酸甜可口，大爱桑葚汁！果肉也不要浪费了，毕竟才煮了几分钟而已。拌上点粗砂糖，味道还不错。