盘点中国最辣五道名菜，你吃过几道？快来看看！很多人都是无辣不欢，辣椒是天然的调味剂，一起来看看有没有你喜欢吃的名菜！ 枣庄辣子鸡是枣庄的招牌菜，为鲁南地区的特色食品，辣子鸡的特点就是，辣、香、鲜、鸡肉多为公鸡为主，虽然现在有很多人模仿辣子鸡，但是还是模仿不出来枣庄辣子鸡的特色！

口水鸡听着名字就会让人流口水，但是口水鸡做出来是真的香，口水鸡配料非常的丰富，集齐辣、鲜、爽、嫩于一身，在烹制的过程中，是非常讲究方法的，必须要恰到好处，具有特别的滋味。一定要好好尝尝！

中国的大江南北几乎都有毛血旺，但是为了照顾一些不能吃辣的人，很多毛血旺已经不是原先的味道了，都已经变成为微辣了，其实最正宗的还是重庆的毛血旺，味道为麻辣，也是重庆的特色菜！

麻辣小龙虾顾名思义麻辣，但是麻辣小龙虾是湖南的特色，这两年异常的火爆，红红的小龙虾，配辣椒、花椒等佐料口味特别美味，辣的简直特别过瘾，喜欢吃小龙虾的可以去尝尝！

口味蛇虽然很少人吃到，但是它是湖南一道传统的名菜，以本地蛇为原料，以味道鲜美、香、辣为主要特色，喜欢吃辣的小伙伴，可以去尝试一下！