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来源:食食课课收集编辑:老吴
有时候,一碗粥的朴素,恰恰是我们最需要的宁静,无论是开心亦或是不开心,来上一碗热乎乎的温暖,都特别能慰藉心灵。
有么一家粥店,或许你还不知道,但却已经是很多人的老地方了。
装修的很有家的味道,进店你会觉得去朋友家客厅一样,来这里的食客一般都是回头客,还会经常找老板娘老吴聊天。
@夏日精灵10
老吴说蚝粥道已经有12个年头了,比家里两个孩子都大。最开始蚝粥道是在天伦广场,是当时全宁波唯一一家有卖新鲜生蚝的地方。
粥是广东的做法,每一碗粥都是现做的一锅一粥,原滋原味,没有任何添加剂调味。
里面料也是满满的实在,有虾,有干贝,有干香菇...食材也很新鲜,新鲜的虾开背出来。
因为老吴老公是广东人,所以这有很多广东小吃。生蚝蒸粉丝,从广东寄过来的生蚝,与粉丝的搭配怎么样都不会错。有蒸的,还有碳烤的。
沙姜豆豉鸡爪,一道地道的广东菜。颜值和口感并存,关键是满满的胶原代表,妹子们记得多吃点。
当然,还有很多的小菜,陪着粥吃刚刚好,一点都不会觉得单调。
老吴说蚝粥道这么多年,基本没有太大的变化。可以看出老吴是个怀旧的人,来这里除了喝粥,还能和老吴交到个朋友。
蠔粥道
地址:宁波公园路26弄48号(鼓楼步行街南入口第一座石桥右边2楼戏台旁)