今天，小编给大家分享肉丝炒挂面的做法。

肉丝炒挂面

做法

1、 准备一把挂面，锅里水烧开，把挂面下锅，煮到7成熟

2、 捞出过凉水，控干水分

3、 准备配菜，胡萝卜丝、青椒丝、香肠丝、肉丝

4、 准备红椒丝和洋葱丝

5、 锅里加入少许的油，先把肉丝下锅，炒熟

6、 加入准备的配料

7、 加入少许的盐、蚝油、生抽、水、翻炒均匀，再把挂面下锅

8、 翻炒均匀即可。