很喜欢吃莴苣，莴苣的肉质很嫩，吃法也很多，吃起来清脆，味道也非常的香。莴苣胡萝卜炒肉片，颜色搭配很漂亮，营养价值也不错，喜欢这种清新的感觉~

By 蓝色热带小小鱼

用料莴苣 2根胡萝卜 1根肉片 200g植物油 适量盐 适量

做法步骤

1、莴苣和胡萝卜削皮洗净后都切片

2、准备肉片

3、起油锅，加入肉片快速翻炒至肉片变色发白，盛出备用

4、原锅加入胡萝卜翻炒片刻，盛出备用

5、另起油锅，加入莴苣翻炒几分钟

6、炒至莴苣断生发软时，加入适量盐调味

7、加入胡萝卜和肉片一起翻炒片刻

8、翻炒几分钟后即可出锅

9、成品图~莴苣清脆，胡萝卜微甜，肉片鲜香，组合在一起，颜色艳丽，非常清新的感觉~