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儿科医生劝告:这几种水果一定让孩子少吃,很多家长都还不知道!

日期: 来源:美食趣闻录收集编辑:水果

提到“糖”,人们往往将其与“甜”挂钩,因此,很多人认为不甜的水果,含糖量肯定就少。这其实走入了一个误区,水果口感不甜,含糖量却未必少。

判断水果里“糖”有多少,光靠口感是不靠谱的。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量,判断是否高糖,应从其所含碳水化合物的量来看。有些吃起来不甜的水果,比如火龙果和猕猴桃,口感偏酸,但数据显示,每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克,每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克,按碳水化合物总量计算,这两种水果都算得上真正的“高糖”食物。但因为人们吃的时候甜味没那么重,往往会掉入味觉陷阱。反过来,吃起来感觉很甜的西瓜,其每100克中含有碳水化合物仅为5.8克。此外,含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

因此,对于孩子来说,这些含糖量高的东西一定要少吃。对于想减肥的人群来说,可以尽量避开以上“高糖”水果。但对糖尿病患者来说,选择水果时,则不能只关注含糖量多少,要考虑其升高血糖的能力,也就是常说的“GI值”,比如西瓜含糖量虽低,但GI值为72,属于升糖指数高的水果,而苹果和梨含糖量虽高,但GI值仅为36。

什么水果甜,但含糖量没有想象中的高?西瓜、香瓜、草莓。这三种水果我们吃起来都相当的甜,但是含糖量并没有我们想象中的高,西瓜、甜瓜、草莓的含糖量只有香蕉的五分之一,可以放心的让孩子吃。

什么水果被称为无糖水果?木瓜、柠檬。无糖并不是说它真的不含糖,而是它的含糖量很低,所以无糖水果又被称为低糖水果,这类水果既可以帮孩子补充身体所需的维生素,又不担心吃糖超标。同样要适量吃。

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