今天是周日，也是数以亿万的网友们兴起的“网络情人节”。借此机会，小编教大家用烤箱做一道既好看又好吃的特色美食。

主 料：

土豆两个

培根适 量

辅 料：

咖喱粉 适 量

烧烤料 适 量

食 盐 适 量

鸡 精 适 量

色拉油 适 量

步 骤

step1：将土豆去皮并洗干净。

step2：在土豆上切花刀，注意不要切断，每片之间的间隔也不要太薄，如下图。

step3：用锡纸将切好的土豆用锡纸包好，如果各位家中没有锡纸也可以不用。

step4：烤箱180度预热十分钟后，将土豆放入烤箱，220度上下火，烤制40~50分钟左右。

step5：我们可以利用烤土豆的时间将培根切成小片，然后加入烧烤腌料、食盐等调料腌制10~20分钟。

step6：碗中倒入适量咖喱粉，加入一勺盐、鸡精，以及少许色拉油调制成酱汁。大家也可以去超市购买自己喜欢的黑胡椒酱、奥尔良酱料等。

step7：叮~~~取出烤好的土豆并撕掉锡纸，然后将培根片夹入切好的缝隙中，刷上调好的酱汁，不包锡纸入烤箱，220度二十分钟即可。

step8：叮~~~烤好之后就可以开始享用美食了！

营养价值

1、土豆含有丰富的维生素以及钙、钾等微量元素，容易消化吸收。

2、土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、维生素B、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

3、土豆中含有大量膳食纤维，能宽肠通便、帮助机体及时排泄与代谢毒素、还能有效的防止便秘。

4、有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。