十分钟搞定√铁板肥牛饭做法
调料:生抽、料酒、白糖、黄油、黑胡椒
食材:3-4人份肥牛一斤,玉米粒,米饭(做的时候只加了一碗米饭,可以随吃随加 )
步骤:
1.把生抽、料酒、白糖倒入碗中搅匀备用
2.平底锅预热,放入黄油至融化,均匀涂满整个锅底
3.把米饭放上(热的)
4.把调好的调料倒在米饭上
5.把肥牛铺在锅内,全程中小火,记得翻面煎 6.把鲜玉米粒倒在米饭上,撒点黑胡椒
7.待锅内肥牛熟了,关火,直接端到桌上,将肥牛和米饭搅在一起,可以再多加些米饭,超级爱吃!
