蛋糕很多人都喜欢吃，尤其是女孩子，要是可以在家做就好了，为了满足很多人的需求，根据很多家庭的做饭条件，小编自己研究出了家常版的蛋糕做法，不用烤箱，只要有电饭煲就能做，食材的要求也不高，基本上每个家庭都有，做法不像大家想象的复杂，就简简单单几步，做出来的面包跟外边买的一样，要是感兴趣就看看

<电饭煲版蛋糕>

需要的食材：鸡蛋180克、玉米油30克、低筋面粉120克

辅料：细砂糖95克、温水45克、水饴8克

1.先从简单的开始，拿个小碗，倒入玉米油

2.倒入温水

3.把玉米油和温水搅拌完全混合，用打蛋器效果更好

4.再拿个大点的盆，放入打散的鸡蛋、细砂糖、倒入水饴

5.把盆放在40度以上的热水上隔开，用打蛋器高速搅拌

6.直到盆里的鸡蛋混合物，看起来细腻蓬松、纹理顺顺的，就可以

7.然后，把低筋面粉倒入盆里

8.刚开始调的温水油也倒入

9.再翻着搅拌均匀

10.最后，将搅拌好的原材料，放入电饭煲内胆，盖上盖子，蒸50分钟

11.出锅后，晾凉了切块就可享用

小贴士：

1.水饴做下解释，它是玉米糖浆，要是没有，也可以用蜂蜜代替，还可以在网上或超市买到，就几块钱

2.打蛋器不知到你们有没有，要没有就买个吧，反正以后都要用

不知道你们看懂没，要觉得适合自己，就收藏吧，以后做的时候看看