炎热的夏季到了，这几天气温骤然上升，感觉到了三九酷暑的炎热天气，很多人热得已经受不了了，纷纷开启了风扇和空调，还有一些人看着自己满身的肥肉开始着急了，这肥还没减呢，怎么就开始热了呢？所以很多人又开始了减肥之旅。

其实夏天是减肥的最佳时期，为什么这么说呢？因为夏天有很过的蔬果事物是能帮助减肥的，比如说今天小编要给大家介绍的一道菜，就是天然的减肥王食物，随便炒炒都好吃，美味营养又瘦身，皮肤也变滋润，它就是冬瓜。冬瓜价格便宜，2块钱就能买一大截回去，所以这个菜就是为了减肥而生的。

而且热量低，含膳食纤维，吃后能刺激肠蠕动，冬瓜里含丙醇二酸，能够抑制糖类转化成脂肪，能起到非常好的减肥作用，减肉减重非常好。冬瓜有利尿的作用，常吃能消除身体水肿，排毒体内毒素，更好的美容养颜呢，毒素排毒了，皮肤自然也变光滑了。

冬瓜的做法很简单，冬瓜是一个很容易做的菜，首先将冬瓜买回来，然后削皮，去除冬瓜瓜瓤，用清水洗干净之后，切成片。清洗一个红辣椒，切成小圈圈，就可以开始准备素炒冬瓜了。

将炒锅洗干净后加热，等水分烧干后，倒入适量的植物油，然后等油温上升后，倒入冬瓜翻炒均匀，将红线椒也倒入锅里，继续翻炒，加一点点食盐，继续翻炒，等到冬瓜溢出一些水分之后，加一些蚝油收汁即可出锅装盘，这样做出来的冬瓜鲜美无比，关键是好吃还不长肉，减肥的人可以放心吃了。

怎么样？这个菜的做法是不是很简单？想要减肥的美眉们赶紧学会这道菜的做法吧，让我们在这个夏天一起瘦起来。