主料： 鸡翅30只； 辅料： 米饭适量，香菇适量，菜脯适量，酱油一大勺，胡椒粉一小勺，鸡粉两小勺，豆瓣辣酱适量，蚝油适量，蒜一杯，盐适量；

做法： 已经脱骨的翅中。

鸡翅去骨，首先用剪刀把关节剪断，然后剪刀沿着骨头就可以把肉分离。

将调味料加入腌制以后腌制2小时。

菜脯香菇切丁，蒜切沫。

热油将蒜，香菇，菜脯炒至金黄。

加入米饭，加入少量泡发香菇以后的水。

等米饭稍稍晾凉，然后酿入鸡翅。

烤箱230°半个小时，期间必须刷一些蜂蜜洒芝麻。