粉丝服务

想吃鸡翅包饭不用买,教你在家做,一点都不难

主料: 鸡翅30只; 辅料: 米饭适量,香菇适量,菜脯适量,酱油一大勺,胡椒粉一小勺,鸡粉两小勺,豆瓣辣酱适量,蚝油适量,蒜一杯,盐适量;

做法: 已经脱骨的翅中。

鸡翅去骨,首先用剪刀把关节剪断,然后剪刀沿着骨头就可以把肉分离。

将调味料加入腌制以后腌制2小时。

菜脯香菇切丁,蒜切沫。

热油将蒜,香菇,菜脯炒至金黄。

加入米饭,加入少量泡发香菇以后的水。

等米饭稍稍晾凉,然后酿入鸡翅。

烤箱230°半个小时,期间必须刷一些蜂蜜洒芝麻。