服务粉丝

我们一直在努力
当前位置:首页 > 美食 >

国内正在慢慢失传的5大“特产”,如今有钱也不一定能吃到!

日期: 来源:东方白茶收集编辑:糍粑

时光荏苒,岁月如梭,我们都在慢慢的成长,一些人或事也已经消失在我们的记忆里。说起记忆,那我就要说一下在我记忆里那些小时候的美食小吃了。在小的时候,身边有着好多种小吃,不仅味道美味,价格也是非常的实惠。但是这些小吃随着时间的变化在逐渐的消失,下面我们说一说五种正在消失的食物吧。

小糍粑,大家在小时候有没有吃过。相信对大部分朋友们来说,这种食物应该是非常熟悉的吧。记得在小时候,一年四季豆有骑着自行车卖糍粑的人,自行车上有个铁盒子,盒子里的就是糍粑了,小贩用手一边摇一边切,小小的糍粑就出来了。如今很难在街上看见这种小糍粑了。

吹糖人,这是一种有着很久历史的食物,说是食物,也可以说这是一种老的传统手艺。记得以前总有走街串巷吹糖人的老手艺人,但现在建筑变成了高楼建筑,老的传统手艺人也不是很常见了。现在走在街头,我们很少能够找到一个吹糖人的大叔,不知道大家平日里有没有见到过。

酸辣面鱼,记得在小的时候,这种小吃是我的最爱,每天都想要吃上一碗。在当时看来,每天能吃上一碗酸辣面鱼,那生活就是完美的不留遗憾的。记得在那时,是一个走街串巷的老爷爷骑着一个三轮车卖酸辣面鱼,每天老爷爷卖的面鱼的量并不多,所以在小时候一听到老爷爷的贩卖声,就赶紧拿着钱跑出去买,生怕买不到。

糖油糕,这同样是一种童年的代表性食物。记得以前只有在过节或者家里来朋友吃饭的时候才会做这种小吃。糯米粉做成一个个小团,将糖糕放到热油锅里一炸,那瞬间膨胀起来的感觉,真的是好极了。在当时感觉没有比糖油糕再好吃的美味了,但是现在看,人们已经不再喜欢这种油炸高热量的食物,所以这种小吃也慢慢的变少了。

饸饹面,以前想吃这一碗饸饹面可不简单,要等到赶集的时候,上镇里才能吃到。那个时候不像现在这样有餐馆,那时候就是在路上一个灶,一个大锅。就开始卖面。那个时候的饸饹面也好吃多了。现在已经吃不到那种味道了。像这样做面的方式也早就失传了吧。

上面讲的5种小吃如今几乎吃不到了,我现在就只见过小糍粑一种了。这些特产都在慢慢的失传。很多时候你想吃,但是却找不到地方买。真的是有钱都吃不到啊。这样小吃虽然很普通,味道也没什么特别,但它们带着一份记忆,这份记忆却是弥足珍贵的。你们吃过几种?你们那还有这几种小吃吗?

相关阅读

  • 一举三得!石首打糍粑也流行“+”

  • 传统内容贴上时尚标签,也能让人眼前一亮。传统民俗活动打糍粑,带上一个尾巴“+”不仅听上去很时尚,还能与“幸福生活 共同缔造”主题结合起来,创新基层工作思路。1月7日,石首市团
  • 受伤后不能吃“发物”?事实则不然!

  • 流言:经常会听到老人说,受了外伤之后,一定要懂得忌口。有些食物吃了之后,会让伤口不愈合,甚至还可能化脓,比如海鲜、牛羊肉,甚至豆腐。真相:关于受伤之后忌食“
  • 常言道 | 谈谈腌制食品的是与非

  • 开栏语“常言道”是国内首个以炎症性肠病为主题的中医科普栏目,寓意为“肠炎道”;“常言道”的创作团队是以陈延教授为主体的广东省中医院炎症性肠病慢病

热门文章

  • 菩济本草穴位贴

  • 1、穴位贴适合什么样的年龄段? 答。一周岁以上的儿童都可以使用 低于一岁得因为年纪太小,身体的各项机能都没有发育完善。身体可能适应不了 穴位贴有不适用人群吗? 1⃣孕妇不可
  • 全班一起吃的零食,班级晚会吃的小零食

  • 同学们的学习压力较大,平时可以适当地放松心情,如运动、听听音乐,班级还会准备晚会,让同学们集体参加,活跃气氛。举行班级晚会,零食是不可少的,有哪些零食适合学生一起吃的呢,下面就

最新文章

  • 防灾减灾 | 关于森林防火,这些常识需牢记!

  • 冬季天干物燥,森林火险等级高,火灾隐患突出森林防火形势严峻,那么如何预防森林火灾呢,下面就用十张漫画告诉大家,在林区我们不能做什么,怎么预防森林火灾。不带火种进山携带火种森
  • 四川省马术联赛总决赛落幕

  • 1月8日,2022年四川省马术联赛总决赛在成都青羊区非遗博览园成都博骏邦腾马术运动中心举办,骑手们以虎年的最后一跃为自己整个赛季的努力收官。比赛共设9个组别,共有来自四川省
  • 挥毫泼墨送祝福 义写春联迎新春

  • 驻报集团全媒体记者 张建春联,不仅仅饱含着人们辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望,还传递着民俗文化里弥香的年味,而春节的仪式感也就是从一副新春对联开始的,红纸黑字,笔墨晕染,传递