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来源:健康美食收集编辑:韭菜
孩子爱吃包子?不用出去买了,在家做韭菜馅的特别美味!
韭菜肉包
先把面发了
盆里倒适量的水,放点酵母粉,5g
搅拌一下
盆里放些面,倒入一些泡打粉搅匀
用筷子搅拌成大❄️花
面揉光滑
蒸锅里我倒的开水,也可以倒6、70度的水,放个蒸架,把盆放在蒸架上就可以了
放锅里盖上锅盖,不用盖保鲜膜也可以,因为锅里热水有水蒸汽,面团不会发干
放蒸锅里发着面
韭菜处理好切碎
肉剁碎
韭菜和肉都很鲜就放点油、盐、一点蚝油
拌匀了放一边
面己发开
揉好面从中间切开
切成一个个小剂子
擀成皮
放馅
成品
包好放入锅中,包子之间留点空间
烧开后蒸15分钟闷一会出锅
小编寄语:嘻嘻~~跟着小编是不是又知道了几道下饭菜,快快收藏转发吧。还在纠结每天都吃些什么菜吗?关注我查看更多菜品,让你摆脱选菜的困惑。