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孩子爱吃包子?不用出去买了,在家做韭菜馅的特别美味!

孩子爱吃包子?不用出去买了,在家做韭菜馅的特别美味!

韭菜肉包

先把面发了

盆里倒适量的水,放点酵母粉,5g

搅拌一下

盆里放些面,倒入一些泡打粉搅匀

用筷子搅拌成大❄️花

面揉光滑

蒸锅里我倒的开水,也可以倒6、70度的水,放个蒸架,把盆放在蒸架上就可以了

放锅里盖上锅盖,不用盖保鲜膜也可以,因为锅里热水有水蒸汽,面团不会发干

放蒸锅里发着面

韭菜处理好切碎

肉剁碎

韭菜和肉都很鲜就放点油、盐、一点蚝油

拌匀了放一边

面己发开

揉好面从中间切开

切成一个个小剂子

擀成皮

放馅

成品

包好放入锅中,包子之间留点空间

烧开后蒸15分钟闷一会出锅

小编寄语:嘻嘻~~跟着小编是不是又知道了几道下饭菜,快快收藏转发吧。还在纠结每天都吃些什么菜吗?关注我查看更多菜品,让你摆脱选菜的困惑。