在诸多的蔬菜、水果中，冬瓜实在不甚起眼，但它的养颜功效却尤为突出。冬瓜富含多种营养元素，有着丰富的营养价值。将冬瓜和合适的食材搭配，不仅吃到了冬瓜的营养价值，还有更加美容养颜呢！
| 冬瓜薏米排骨汤 |
By 味谷的厨房
用料
主料：冬瓜500克、猪骨500克、薏米70克
辅料：生姜2片、盐适量
做法
1.准备好材料
2.薏米提前浸泡40分钟
3.猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用
4.冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）
5.锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟
6.关火调入食盐即可