粉丝服务

夏日冬瓜好搭配,清热瘦身又养颜!

在诸多的蔬菜、水果中,冬瓜实在不甚起眼,但它的养颜功效却尤为突出。冬瓜富含多种营养元素,有着丰富的营养价值。将冬瓜和合适的食材搭配,不仅吃到了冬瓜的营养价值,还有更加美容养颜呢!

| 冬瓜薏米排骨汤 |

By 味谷的厨房

用料

主料:冬瓜500克、猪骨500克、薏米70克

辅料:生姜2片、盐适量

做法

1.准备好材料

2.薏米提前浸泡40分钟

3.猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用

4.冬瓜洗净切块。(皮可以保留不去皮)

5.锅里放适量水,放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜,大火烧开后,小火煲1个钟

6.关火调入食盐即可