听说：听说会做饭的人，运气都不会太差！~

这不，在香港就有这样一位爱笑又会做饭的女孩子May，她出生于多伦多，因为从小深受妈妈的影响（她的妈妈给20多口人做饭），她就对料理产生了极大地兴趣！心里总是想着长大后要成为一名厨师，拥有自己的餐厅！

不知不觉，May已经到了上大学的年纪，她和家人说出了自己想要当厨师的想法之后，父母极力反对，因为在他们眼中，厨师不是一个很体面的职业。

但是早已下定决心的May毅然决然地选择了去美国波士顿读大学，并且读了与做厨师最相近的酒店管理专业。大学里，May的学业成绩一直名列前茅，是名副其实的学霸！~

直至2008年，大学毕业后的May回到了香港，也尝试做了些文职工作。

在经历了一番选择和寻觅后，May就是忘不掉小时候搬一张小板凳坐在妈妈身边，帮她洗菜、切菜的场景。

于是她开始四处学厨，去过当时香港唯一一间米其林三星餐厅Bo Innovation，学习分子料理，还跟她的厨师朋友讨教街头文化和饮食的结合。

就这样，May终于如愿以偿，开了属于自己的第一间餐厅——Little Bao。

店面之所以选择香港的中环苏豪区，是因为这里聚集了香港最好的餐厅，更是外国人常去的地方！~

餐厅面积不大，虽然仅有20个座位，但一晚上还是能够轮番接待120多个人。

May把餐厅的厨房设计成全开放式的风格，是因为她想让前来用餐的顾客坐在吧台就餐时，能够看到那一道道美味料理的制作过程，对于顾客来说更不失为一种绝美的享受。

听May说，餐厅生意最火爆的时候，开车前来购买的顾客说：他们就在车上等，不进店里，做好了直接递给他们就好！

由此可见，May的包子餐厅是多么地受欢迎！

看完May的餐厅，我们再接着欢迎主角“包子”的闪亮登场！~

Little Bao其实与May的成长经历息息相关，这是因为May的母亲是做无国界料理的第一代人，最喜欢用中国食材做西式料理。

虽然从小在国外长大，但对于从小深受妈妈影响的May来说，记忆里最熟悉的味道依然是中国菜！

为了安抚那些身处异乡人的胃，May把汉堡换成了馒头，在薯条沙拉里加入茄子，在焗蛤蜊中加入大量绍兴酒，小小的汉堡里埋伏了各种各样的味道。

就这样，May的包子铺生意爆棚，每天总是会有很多慕名而来的游客前来品尝，为的就是能够吃到那口极具浓厚家乡特色的包子！~

May家的包子一个售价70RMB，对于大众人群来说还是有点小贵，但即便如此，还是有很多人心甘情愿前来购买，因为他们总说：花70块就能够吃到极具家乡特色的美味，值啦！~

就这样，May的包子餐厅一跃成为了香港最受大众欢迎的地方！

你看，就连老外都赞不绝口，连声称赞May是当之无愧的“亚洲最佳女厨师”！

其实，May和离普通人的生活并不遥远，也许我们并不会像她那样专业。

但我们可以在日常的生活中，认真对待做饭这件小事，长此以往，它一定会给你带来好运！

你们的开心就是我们最大的动力！~

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编辑：苏娜