吃遍沪上数10家小龙虾自助餐，

从未见过

体格如此惊人的“爱马仕级小龙虾”！

拿尺亲测，每只约17cm长，

大到什么程度？

我滴乖乖，比爱疯8P还大一圈！

每只小龙虾都要查户口，

随便扒一只，

只！只！都！爆！虾！膏！

这家艺术酒店砸血本和中洋集团跨界联手，

从洪泽湖、白马湖等天然湖

和生态湿地中层层精选出XL号优质小龙虾，

每只均有户口，

成本比市价高一倍，

从上百公里外发货，每天新鲜备货600斤！

自助菜单为“撸虾狂魔”们专属打造，

足有11种口味小龙虾畅吃！

冰镇、熟醉、十三香...

招牌口味天天有，

还独创德国啤酒、奥尔良乱炖等西式风味，

更出乎意料的是，

这席自助晚餐从前菜色拉、到主菜主食，

全部都是小龙虾创意菜！

正值四年一度的世界杯，

主厨很皮，

脑洞研发了一系列网红菜名！

球场社会虾、中场发动虾、德意志战虾、

热血小龙虾、虾密达、虾碰瓷、虾剪吹

......

每个名字都超有意思。

不卖关子，先来揭晓这次千辛万苦谈妥的诚意价格人均仅￥258/位！

编辑部小白鼠们出动拔草，我只能说：“无需扶墙进，在这里随便吃个3斤开胃就回本！”迫不及待的吃货精们先点击文末阅读原文买买买，限时体验只有3个月，再不订又要没位子了！

以下为试吃体验全文

▼

1

在“艺术博物馆”里

吃晚餐是一种什么样的体验？

· 上海万和昊美艺术酒店 ·

这家酒店曾被《遇见最美设计酒店100家》收录，颠覆了不少酒店控的遐想。耗时5年设计、投入10多个亿、120位艺术家超过500余件艺术作品散落在酒店各个角落里。

从酒店门口吸睛的“亚当夏娃”、再到大堂特别的浮云设计、还有左侧价值9位数的“小金人”，这家酒店云集真迹和大牌名作，哪怕是一个桌子椅子都值得玩味。

自助餐厅 名叫“蝶兰”，取名于艺术家蒋志的摄影作品，餐厅门口摆着草间弥生《达到宇宙》的真迹，是全球仅有3座的限量款。

精心布置后的餐厅很“可爱”。

气球、抱枕、玩偶，墙上桌上椅子上满眼都是各种“小龙虾元素”，给餐厅典雅的设计风格多了一丝俏皮的气息。

2

全魔都找不到第二家

敢畅吃“爱马仕级小龙虾”？

· 招牌口味：冰山大魔王+醉打金虾 ·

主厨研发了11种口味，从上万粉丝里调研后，选定2种招牌口味每日畅吃，更把冰镇和酒醉2种口味垒成50cm高的冰山，场面相当震撼。

万和昊美格外追求品质，据说他们董事长也常来光顾自家餐厅，给我留下了3点深刻印象。

1、大！超大！非常大！

同事戏称为XL版的大号虾，这样的虾在不少网红餐饮店都在290元/份的价格，但这一次主厨敢下血本畅吃，真心把我惊到怀疑人生了。

有图有真相，真的比我爱疯8P还大！☟

2、5秒剥虾，干净到只只爆膏。

大概是我“小白鼠生涯”里剥虾轻松到飞起来的一次，虾壳硬、肉弯曲，松松虾头后满眼虾膏，全程5秒就可以快速剥虾。

翻开虾身，皮肤也“白嫩可人”！

褪去虾肉后，实拍的虾仁色泽诱人，圆润饱满，用2个字来形容：“尤物！”

3、冰镇甜、酒醉烈、更重要补货块！

2种招牌口味没得挑，前者拼的是品质，爱马仕级小龙虾加持，保证新鲜就不会出错，味道有点甜甜的；而酒醉的秘方大厨打死都不肯透露半分，但吃货经验告诉我应该放了一些白兰地调味，才有如此酒香味辣的口感。

必选夸赞下补货超级快，有3位专职服务员全程不间断拼手速，尽情欣赏下我10分钟的“剥虾杰作”，一盘子下去超满足。

· 每天5种轮换：中西结合创意风味 ·

除了冰镇和海鲜一块并列放置外，另一侧的热菜档口全部一字排开呈现各式“小龙虾料理”。

我试菜当日吃到了香辣（球场社会虾）、十三香（热血小龙虾）、椒盐（中场发动虾）、德国啤酒（德意志战虾）以及奥尔良乱炖。

一共5种，每天口味均会轮换，比较推荐大家尝试德国啤酒