天气那么热，这样煮白粥又滑又粘稠，15分钟搞定

1、冷冻大米

首先将迷洗干净，放入冷冻室冷藏至结冰

2、煮粥

将冷冻的大米放入开水后中煮15分钟，熄火后盖上盖子焖上6分钟，就会有一锅又绵又滑的白粥了~

大米经过冷冻后会产生一个个蜂球状的小孔，吸水力会增强，遇热后，米粒会瞬间变得松散，煮上十分钟，米粒就会完全开花，想快速吃上浓稠白粥根本不是事儿~