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面食之“韩式辣拌面”

韩式辣拌面所需材料

细面条60G

肉片适量

韩国泡菜20G

小黄瓜1条

鸡蛋1个

芦笋少许

韩国辣酱适量

香油适量

盐适量

生抽适量

韩式辣拌面做法步骤详解

1

准备主食材、韩国辣酱和芦笋!小黄瓜切片放入盐脱水备用,肉切成肉片备用!鸡蛋水煮熟捞起拨壳备用!泡菜切片备用!

2

平底锅倒入适量的油,将肉片下锅翻炒片刻,加入少许酱油调味,然后盛入盘中备用!

3

水煮开放入面条煮熟捞起放入冷水中浸泡冷却!芦笋也放入锅中煮一下捞起备用!

4

将所有材料准备好开始拌面!

5

韩式辣酱、香油和生抽放入面里搅拌均匀,再依次摆上其他准备好的材料即可!