惠美厨娘：菠菜粉丝是餐桌上常见的一道菜，以鲜明的形象和熟悉的味道让大家记住了这款小菜。搭配也比较经典，无论是待客还是家常，都是很快手的一道美味菜。

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食材：菠菜 粉丝 生抽 盐 醋 糖 辣椒油 蒜泥

做法：1、锅内水烧开后加点盐，点几滴油，将菠菜焯一下捞出放入凉水备用。

2、粉丝泡发，把它弄熟待用。

3、粉丝和菠菜，里面倒入生抽，香油，辣椒油，盐，陈醋，蒜泥，搅拌均匀装盘即可。

如果喜欢放芥末的可以放芥末哦

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