现在是夏天了，每个人也是比较忙的，不太喜欢进厨房，厨房里是非常闷热的，经常在厨房对身体也不好，对皮肤特别不好，而且每天除了米面，不是烙饼，就是蒸米饭，

宝宝们都遇到了做饭的难题，不知道该做什么，做饭也是一道特别难的问题，基本上就是煮面条，包点速冻饺子，简单的饭就好了，但是今天，教大家一个简单的做法，

而且可以在前一天的晚上把面，放在冰箱里冷藏，发酵第二天早上起来揉一揉会闻整形，就可以完成第二次发酵了，而且馒头白白软软的，特别可爱小巧，

今天教大家做一个牛奶小馒头，首先我们准备纯牛奶230克，面粉375克，酵母粉四克，将纯牛奶倒入小盆里，酵母四克，把孝母粉倒进牛奶里，搅拌均匀，这样就可以激活就可以啦加入面粉，筷子搅拌均匀，

方便粉的时候一定要适量，不要一次性倒太多，可以再加一点点的面粉，如果觉得太软的话，把面揉光滑，放在冰箱里，第二天早上取出来，就能看到面粉有一点点长大，但不像常温环境下发酵的那么好，然后揉成面团，给整成满足的情况，放在蒸锅里，发酵八分钟，之后就是开火，十分钟后馒头就可以吃了，很简单的，馒头就做好了，