什么是雪蛤？

近年来，雪蛤油越来越受人关注，成为众多女性首选的滋补佳品。那么雪蛤油到底是什么呢？

雪蛤，又名东北林蛙，主要分布在黑龙江、吉林、辽宁等东北部地区。由于雪蛤需要在冰天雪地的环境下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。自然生态生活三年，让它饮清泉甘露、食百种昆虫、历霜雪而成。

而雪蛤油则是取自雌性东北林蛙的输卵管，东北一带称之为林蛙油，广东、香港一带称呼为雪蛤油、雪蛤膏，随着时间推移，“油”、“膏”字就省略掉了，商业里直接称之为“雪蛤”。

雪蛤全身是宝，而雪蛤油更是雪蛤身上之精华，这也是雪蛤油被称为“动物人参”的原因。

雪蛤油

雪蛤泡发后雪蛤有什么功效？

1. 历史典籍记载

《本草纲目》记载：雪蛤油，具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。”

《中药志》记载：”哈蟆油补虚、退热、治体虚精力不足。”

《中药大词典》记载：蛤蟆油具有独特的“补肾益精、润肺养阴”之功效。用于治疗“病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗”等症。

《中国药典》收载：蛤蟆油具有“补肾益精，养阴润肺”之功效。用于“阴虚体弱，神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、劳嗍咳血”等症的治疗。

除了上述这些典籍，还有《中草药手册》、《辽宁主要药材》、《中国药物学》、《四库全书盛京通志》等多部丛书典籍都对雪蛤的功效有过记载。

总结一下，雪蛤主要有四大功效：镇咳祛痰：雪蛤归肺、肾经，具有养阴润肺之功效，可有效治疗肺痨、咳血风症状。抗疲劳：雪蛤可以促进蛋白质合成，抑制氨基酸和蛋白质分解，提高血红蛋白含量和糖原的储备，增强抗疲劳能力。增强抵抗力：雪蛤中含有还原糖和多糖，多糖可增强机体免疫力，增强免疫球蛋白含量，对肿瘤、心血管病均有疗效。美容养颜：雪蛤中富含胶原蛋白，可促进皮肤代谢，提高女性卵巢功能的活性，平衡雌激素的分泌，从而达到美容养颜的效果。

2. 雪蛤的成分

上图是通过化学分析得出的雪蛤油主要成分，其中蛋白质含量极高。

其蛋白质可以分解为18种人体必需氨基酸，还含有多种维生素，以及19种微量元素。

3. 雪蛤的适用人群

雪蛤主要适用于以下人群：贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者；备孕调理、孕妇补充营养及产后缺乳、产后调理，更年期妇女；思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳，失眠多梦者；大病后、大手术后、功能失调者；肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的肺部功能衰退者；对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白，增加白细胞恢复体力；卵巢早衰、多囊卵巢综合征患者；更年期综合征患者。