蚕豆炒火腿的做法1.在北方大连很少看到新鲜的蚕豆就果断买了回来
2.剥开蚕豆外皮里面翠绿翠绿的薄皮也要剥开
3.蚕豆依次剥好洗净沥干水份备用
4.火腿切成小块
5.木耳温水泡发好洗净
6.香葱和蒜切成小粒
7.锅中倒入油加热放入香菜和蒜爆香再放入蚕豆翻炒
8.添加高汤或清水炖至汤汁干这样易熟又入味
9.放入火腿翻炒
10.放入木耳的同时放入盐和味精翻炒调味均匀即可出锅享用
11.炒好的鲜美蚕豆火腿装入盘中
12.蚕豆的营养物质非常丰富我们家爱上它了
13.蚕豆入口特香和火腿融合在一起更加棒
14.搭配一碗米饭真是标配噢
