夏天最容易犯的就是厌食症。因为天气一热，食欲就立马减退不想吃饭。但是肚子饿怎么办呢？肯定是要吃东西饱腹的，这时候不如来一个超美味的胡萝卜羊肉馅饼，既好吃又抵饱！

说吃就吃，马上跟我学着做起来！

1.面粉加水揉成光滑面团盖好醒10分钟以上。

2.肉馅加入一勺葱姜末、其他调料拌匀，并一点点加水搅至肉馅粘稠。

3.加入胡萝卜碎再度拌匀。

4.醒好的面均匀分成若干份。

5.擀成薄厚适中的剂子。

6.放入适量馅料。

7.用包包子的做法包起来。

8.收口朝下按扁。

9.锅内加适量油，摆放好馅饼中小火加热煎制。

10.一面煎好后翻面煎。

11.全部煎好馅饼摆盘。

12.尝一口，皮酥馅香。

最后的小提示

馅饼煎制的时候适时加些水小火盖盖焖，这样省油而且不易糊。

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