黄河新闻网食品安全频道讯(记者 韩飞跃)为进一步做好校园周边食品安全综合治理,万柏林食药局于5月21日安排开展了为期一个多月的“五毛食品”专项整治,要求各监管站集中力量对辖区内校园周边食品经营户开展“拉网式”检查。
突出整治重点。该局要求严查校园及周边食品经营店、小摊小贩等,把“五毛食品”膨化食品等存在安全隐患的食品以及三无食品、过期食品、变质食品等违法违规食品作为重点检查对象。
对校园周边“五毛食品”等热卖小食品进行监督抽检,并向社会公布抽检结果。对检验发现不合格食品,要求监管站督促销售者下架或销毁;涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,并协同公安机关从源至末追查涉案产品的生产源头和销售流向,切断非法生产经营食品的利益链条。
加强学校周边食品经营户的日常巡查。强化对食品流通经营户食品现制现售行为的监管,监督企业严格落实索证索票及购进验收台账、规范原料采购、严格落实微生物污染控制措施规范加工过程及餐具清洗消毒制度。
截至目前,已抽检五批次“五毛食品”,出动执法人员40人次,执法车辆12车次,下达监督记录卡14份。
据介绍,下一步万柏林食药局将剩余批次抽检完成后,及时向社会公布抽检结果,对检查中发现的问题要求相关责任人立即整改,保障校园周边食品消费环境的安全规范。
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