家里每周都会做的一道菜，男士要多吃，对身体有很大的益处

【韭菜炒豆干】

主要食材：韭菜、豆干、脆豆腐

制作方法

1.脆豆腐切薄片。

2.香菇切薄片，香菇放不放都可以。

3.韭菜切断。

4.热油，爆香蒜末，放入豆干和香菇，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，快速翻炒。

5.翻炒一分钟左右，放韭菜、味精，继续翻炒20秒出锅即可。

修味贴士

韭菜非常嫩，需要快速翻炒几十秒就可以，时间长会变老，营养口感。

盐要适量放，口味淡可以不放，豆干本身就带有咸味。

修味-每日佳肴