东园路的这家串儿店
这次带来了5种硬货
海葵、鞭炮笋、灵芝菌、猴头菌、鹅天堂
你...都听说过吗?
打飞的的串串已经不再是稀罕事
现穿现煮才是当今王道
什么冰箱冻货全部走开开
吃完没有,马上串!
豪爽东北大姐开的串儿店
十分的随意 串串也能freestyle
几十种荤素串儿随心搭配
想吃什么你说了算
01
硬货驾到,光说名字你就没听过 ?
从四川搜罗来的这5道菜,都是别家串儿店不常见甚至没有的!光说名字你可能就没听过...
海葵和菌类煮白锅,鞭炮笋、鹅天堂煮红锅,新鲜爽口!
“ 刚下锅就要捞起来的海葵 ”
在串串店里吃海葵,小顿顿还是头一回~别看长得像花朵一样的小海葵,人家可是不是吃素的!而是食肉而生...营养指数得到大大的提升!
只能煮2秒的海葵,刚过水就得捞起来吃,不仅原汁原味,还十分的爽脆!
“ 猴头菌 vs 灵芝菌 ”
灵芝菌、猴头菌都要煮在养生锅里,保留住原汁原味和原有的营养,麻麻辣辣吃多了还是需要养养生滴~
酷似猴头的猴头菌,拿上几串哧溜一下全部赶进香油碟里。再一口一个的吃掉~弹牙爽脆,新鲜又有营养~
还有弹弹弹的灵芝菌,都是专门从产地四川运来的。营养价值极高,口感也很棒~
“ 惊现鞭炮,小心有诈!”
啊喂,你的菜炸了!
要不是鞭炮是红色,鞭炮笋是绿色,还真以为夹了一根鞭炮来!
一根根酷似鞭炮的鞭炮笋因此而得名,进锅躺一下就好,嚼起来也是脆脆的。红锅煮的鞭炮笋可真的会在嘴里放炮哦~
“ 猪天梯吃多了,来点不一样的鹅天堂吧 ”
是不是很多吃货们跟小顿顿一样,吃过猪天梯,却没吃过鹅天堂。同样都是上颚,可口感和味道却大有差别哦~
一片片的鹅天堂煮了之后会变得有一些卷,薄薄哒脆脆哒~蘸上香油碟一口一个的吃不停~
02
肉食者联盟,不来点硬菜怎算完美
全红油的麻辣锅煮得咕噜咕噜的,不来点肉肉煮进去,还真是对不起这冒泡的油汤汤~
“ 花样百出的签签牛肉 ”
对于川渝人来说,火锅没有牛肉,就像炒菜不放油一样,寡淡得总觉得少了点什么。
当然,肉食者联盟吃起肉来,当然也要霸气的一把全下!
这里的牛肉尽整些幺蛾子,除了麻辣牛肉之外,香菜、折耳根、酸豆角、金针菇、泡椒、芹菜齐齐上阵。
emm...五花八门的牛肉,凹个造型吧~
每一种口味的牛肉,都是腌制好的牛肉片裹上不同的菜。个个入味,每一口都充满惊喜!
其中香菜牛肉和折耳根牛肉可谓是重口味之首。爱吃牛肉的你,怕了吗?
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