年轮蛋糕的做法,高端大气上档次,招待客人倍有面子,快来试试吧

年轮蛋糕的做法:

一、食材介绍

低筋面粉160克,白糖80克,黄油120克,盐3克,鸡蛋3个,牛奶35克,蜂蜜25克,泡打粉4克;

二、准备过程

1、取一容器,加入低筋面粉160克,泡打粉4克,盐3克,搅拌均匀;

2、再加入白糖80克,牛奶35克,鸡蛋3个,融化的黄油120克,蜂蜜25克,搅拌至没有颗粒状;

三、制作过程

1、取一烤盘,铺上油纸,舀入一大勺蛋糕糊,码平;

2、放入预热好的烤箱中层,上火190度,下火160度,烤8分钟;

3、烤好出锅,放在湿毛巾上降温,再舀一大勺蛋糕糊,码平;

4、放入烤箱跟前面温度时间一样,再依次烤完全部蛋糕糊,全部烤好,撕开油纸晾凉;

5、取少量糖粉,加入少许凉开水,搅拌成糖浆,淋在蛋糕表层;

6、切除边缘,切块装盘完成。

高端大气上档次的年轮蛋糕做好了,干净卫生,喜欢的赶快试试吧!

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