沈阳第一家少女小火锅,牛肉自带仙气儿,还有网红下午茶!

店名:慢煮悠食

关键词:慢生活、少女粉,网红、小火锅

中街新开了家治愈系网红店

直男来了都能激发少女心

美味小火锅搭配粉嫩就餐环境

让人只想在这好好享受慢生活

01少女粉网红店 路过迈不动步

头两天和闺蜜一起去中街逛街,正愁不知道吃啥的时候,无意间发现大悦城B馆5楼新开了家超级粉嫩的餐厅,我俩的少女心瞬间被激发,不用合计,就他家了!

慢煮悠食,光看名字也能知道一二,这应该是一家主打慢食的餐厅。他家不光门脸粉嫩,店内环境更是无敌少女,一进店就让人忍不住拿起手机咔嚓咔嚓。

店内几乎没有环境bug,随便一处都能拍出ins网红风。老板还贴心地设置了专门拍照区,维密大翅膀,少女秋千,粉嫩女仆装...光是拍照我就能在这待上几个小时!

02慢食新“煮”义 粉嘟嘟的小火锅

慢煮悠食主打的是小火锅,价格亲民且能满足大部分人的口味。“慢食”不代表上菜慢,而是希望在这里就餐的每个人都能享受美食,细品慢聊,享受慢生活。

一人一锅的小火锅比大锅更加精致健康,干净卫生。他家一共有四种锅底可选,12元每锅,喜欢吃辣的可以选麻辣锅或藤椒锅,吃不了辣的可以选番茄锅或秘制骨汤锅。

作为一枚小仙女,酸酸甜甜的番茄锅才是我们的心头爱呀~~锅底的骨汤每天现熬,不加任何调味品,放入独家秘制底料及新鲜番茄,整个锅底鲜美浓醇。

新上的藤椒锅也不错,不像麻辣锅那般热辣,藤椒锅的辣“细水长流”,吃着更爽!

藤椒锅

调料区更是丰富,二十余种调料齐整整的码放在一起,满足食客的不同口味需求。

03肉肉自带“仙气儿”

他家不光环境粉嫩少女,就连肉肉都是带着“仙气儿”上来的!

慢煮特色肥牛

肥牛(¥32)不必多说,吃火锅点它没错!

肥瘦相间的肥牛肉口感嫩且易熟,下锅10几秒即熟。

涮好的肥牛肉口感比想象中更加弹嫩,肉入口不易散,加上番茄锅底的酸甜味道,细细咀嚼,紧实多汁。

上脑牛肉

上脑牛肉(¥38)比肥牛要瘦一些,品质高脂肪含量低,不易发胖,最适合想保持身材的小仙女们~

“大个头”的上脑肉卷,打开后更是大的惊人,涮煮后一口吃下去满足感爆棚!

上脑牛肉虽然质地瘦,但口感并不柴,鲜嫩程度不输肥牛!

羊羊得意

如果你“牙口好”星人,我推荐你们一定要尝尝他家的这道“羊羊得意”(¥22),红白相间的羊肉白色部分可不全是油脂,而且夹带着的脆骨。

羊肉涮煮之后能明显的看到脆骨纹理,脆骨不算多,却足够有嚼劲。

带着浓浓的羊肉香,一嚼咔哧咔哧,吃着丝毫不单调~~

04别动!先拍照

慢煮悠食家菜品的摆盘非常考究,每一处细节都透露着精致,来他家就餐,你一定会体会到什么叫“吃饭不拍照,臣妾做不到”!

油条虾滑

虾滑(¥18)是吃火锅上桌率极高的菜品,但一般火锅店的虾滑都是散的,吃的时候需用勺子打成球涮煮,而他家的不一样,竟然把虾滑和油条结合到了一起!

一指长的油条上面铺满手打虾滑,乍一看有点像镶了宝石的饰物,配合精致的摆盘,还未开吃就想先“喂饱”手机,一通拍照!

油条吸饱锅底的汤汁,软嫩带有一丝油香,加上鲜美的虾滑,二者结合竟碰撞出了出人意料的美味。

悠悠豆腐

悠悠豆腐(¥12),名字起的很小清新,和咱平时吃火锅的常吃千页豆腐、冻豆腐都不一样,他家的豆腐是更加软嫩的日本豆腐。

豆腐过油炸,色泽金黄,外焦里嫩。

经过锅底的涮煮,吸足汤汁,蘸上蘸料,吃的时候还能感受到外皮油炸过的紧实感,里面的豆腐特别嫩,入口即化,吃的时候一定要小心烫哦~~

逗你玩

名字叫“逗你玩”(¥2),价格也跟开玩笑似的,2块钱一份的涮品,找遍全沈阳的火锅店也找不出有这物价的吧!2块钱的土豆片买不了吃亏买不了上当,绝对必点!

05精致小食打牙祭

泰式酸辣凤爪

酸酸辣辣的凤爪(¥18)最适合解腻下酒,凤爪全部脱骨,吃着十分方便,经过腌制入味儿,口感脆、弹!

红薯格

红薯格(¥15),不需要其他配料的点缀,直接吃就足够香甜,口感外脆里嫩,不油腻。

06姐妹们的下午茶

慢煮悠食可不仅仅是一家小火锅网红店,它更是一家适合姐妹们吃下午茶的精致餐厅。造型精美名字好听的布丁“生如夏花”,口味独特的咸蛋黄冰淇淋。

浓醇好喝的奶盖以及时下最具潮流的脏脏茶,在这里全部应有尽有!

07炫酷的啤酒

处处透露着网红范的慢煮悠食,就连啤酒都拒绝普通!

酷炫的啤酒,三色三味,在这炎热的夏天来上一杯,绝对够爽!

08说在最后

在日常快节奏的生活中,我们太需要这样一家治愈系的餐厅,让我们的脚步慢下来,好好享受生活了!好吃的小火锅,贴心的服务,粉嫩的环境,吃吃拍拍呆上一下午都觉得不够过瘾!

对啦,他家门口还有专卖饮品的档口,大家逛街累了,不妨买杯饮品进来坐坐袄~~

慢 煮 悠 食

【地址】大悦城B馆5层

【营业时间】11:00-21:00

【人均】80元

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