西葫芦加两个鸡蛋不用炒,这样做出来更美味,老人孩子都爱吃

大家好!

我是“爱做美食的小刘”

给大家分享一个非常好吃的西葫芦做法《黄金葫芦饼》

主料:西葫芦1个,鸡蛋两个

配料:胡萝卜半个,香菇两个,面粉少许

调料:耗油少许,盐、味精、胡椒粉、十三香各适量

做法

1:西葫芦洗净切丝;胡萝卜也洗净切丝;香菇切成小丁

2:将切好的葫芦丝和胡萝卜丝放入碗中,加入少许盐腌一下,沙沙水

3:将淹好的西葫芦丝,胡萝卜丝,用手挤入水,再次放入碗中,将香菇丁也放入碗中,加入耗油、盐、味精、胡椒粉、十三香拌匀

4:在拌好菜料的碗中打入两个鸡蛋,倒入面粉,再加入少许的温水,搅拌均匀即可(不要太厚也不要太稀)

5:电饼铛刷油预热

6:我们将拌好的面糊用勺子盛入电饼铛中,给它摊匀

7:煎至一面金黄时,翻到另一面,两面都煎至金黄就可以出锅了

喜欢的,可以自己动手试一试哦,看的再多不如自己实践一次来的更实在

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