萝卜丝饼外面，是金黄香脆的炸面糊里面是清甜爽口的萝卜丝，拌着星星点点的翠绿色葱花，单单看着就已经馋得要流口水。
将两种萝卜擦丝，加入食盐搅拌均匀，静置10分钟.挤出萝卜水加入葱末，加入生抽和十三香搅拌均匀。
一斤面粉二斤水，一小勺盐，两个鸡蛋搅拌成面糊。注意面糊千万不要稀了不容易成型。
用特制的大勺舀一勺面糊，夹起一大撮萝卜丝馅放进去，再一勺面糊“盖好”，放进油里一炸，等到萝卜丝饼的表面变成金黄，把勺子反扣在铁架上，这样一只美味的萝卜丝饼就完成了。
确保吃得健康，吃得放心！总是控制不住一心想着吃吃吃。
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