首页 > 美食 四角粽子怎么做好吃 2018-05-31 四角粽子食材介绍 糯米2斤,粽叶一包,蜜枣一包 四角粽子的做法步骤 1、寖泡了一晚上的糯米。 2、寖泡透的粽叶洗干净。 3、蜜枣倒碗中。 4、粽叶从叶尾开始对折,折成一个角,把糯米和枣放进去。 5、然后把糯米包起来,正好把另外两个角包着,用线缠好。 6、包好的粽子排好放煮锅内。 7、最后把篦子压在粽子上面,篦子上面放一个盘子,里面到进一盘水。防止煮粽子过程中沸腾的水容易把米煮出来。 8、煮好的粽子,待凉透吃,甜甜蜜蜜,弹性筋道。