配方：八角粉2克，砂仁粉2克，小茴香粉1克，丁香粉1克，甘草粉1克，当归粉0.1克，芝麻酱4克，海鲜酱20克，沙拉酱4克，南酒5克，葱段、姜片各10克。
风味特色：味口浓香，咸鲜酱味。
菜品举例：天甫扣肉，梅菜扣肉
