我能想到夏天最幸福的事
就是和你一起在空调房
蹭着满格的WIFI吃冰激凌
吃一支冰淇淋的意义
并不是单纯的消暑降温
而是享受一种美味
一抹情调
一份惬意
但是需要减肥的MM就非常的难过，
属于甜品一族的冰激凌，
可是减肥人群的拦路虎呢。
坚持和欲望之间，
间隔着一口甜品的距离
这该怎么破呢？
今天小厨子给大家推荐一款减肥期间也能吃的伪冰激凌——酸奶紫薯泥。
代替冰淇淋，来消消你的暑气。
小贴士：
紫薯君，膳食纤维丰富，相比较米饭来说，紫薯因为纤维较多、糖类结构复杂，葡萄糖释放缓慢，饱腹感强。
紫薯除了一般红薯含有的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
酸奶中含有丰富的乳酸菌，能促进胃肠蠕动，加强消化，排除体内毒素，保证健康的肠道环境。酸奶还有降低胆固醇的作用，减肥和高血脂人群也能放心食用。
〖食材〗
酸奶 紫薯 坚果干
〖步骤〗
❶ 将紫薯洗净后去皮切段，放入锅内蒸熟。
❷蒸紫薯的同时，可准备些果仁，拍碎处理。
❸紫薯蒸熟后，压成泥。
❹薯泥搅拌好后，盛装入盘，稍做个形状，然后浇上酸牛奶，撒上碎果仁。
❺成品。
细腻顺滑的酸奶，
搭配上略有颗粒感的香甜紫薯泥，
清新的配色让夏天也清爽起来。
既有酸奶的酸甜清新，
又兼顾了冰淇淋的香滑浓郁，
一口下去，整个口腔充满微妙的冰凉劲儿，
恰到好处的甜到心坎。
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