天气炎热，在高温下人的心情也会变得浮躁。这时候就应该吃些凉糕，不仅味道香甜，而且做法简单，在家里也能做出来。非常适合做给家人吃！
双米凉糕
双米凉糕用大米和黑米做成，做法非常简单，而且米饭热量低，耐饥饿。非常适合家庭吃。
原料：
黑糯米饭一碗、米饭一碗、桂花酱适量。
做法：
1、米饭准备好；各种材料备用！
2、铺一层米饭，再铺一层黑糯米饭。
4、再铺一层米饭；
5、铺平后可以盖上保鲜膜借助铲子和手压实，反扣在板上。
6、刀上抹水改刀切块。
7、淋入桂花酱，放在冷藏里几小时即可。美味的双层凉糕就做好了。糯米枣泥凉糕
喜欢吃甜食的朋友们可以做枣泥凉糕，香甜软糯又好吃，老人孩子都喜欢，真的非常好吃。强烈推荐大家在家里做这个。
材料：
糯米500g、枣泥1碗、糖桂花适量、蜂蜜适量。
做法：
1、枣泥提前熬好备用。
3、糯米洗净，加入适量的水，浸泡2小时以上。浸泡好的糯米上屉蒸20分钟左右。
5、微凉的米饭放在干净的布里，用力揉搓成碎泥状。
6、取玻璃容器，刷层薄油（也可铺保鲜膜），倒入适量的糯米饭，压平。
7、铺一层枣泥（米做多了，做了这样两饭盒）。
8、上边再放一层糯米饭用手压实压平。
9、晾凉切块就能吃啦！
此外还有红豆凉糕绿豆凉糕等，做法都不难，喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧！
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