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图文编辑 | 一只好吃狗
一直都知道在大东北，冰棍、白菜都是放在雪地里自然冻的，但是今天才知道梨子、苹果之类的也能这样，不仅不会坏、口感还很独特
冻梨
冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，洗净之后，就能吃了。
冻梨
一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。
冻苹果
跟冻梨一样一样的，也是先冻硬冻到变色，解冻以后吃起来是脆脆的。
水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。
冻海棠
冻海棠做法跟梨子是一样的，将梨子换成海棠果就好了。
海棠果看起来像樱桃，但果皮表明没那么平滑，含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。
冻柿子
就是这个了
没吃过，不知道口感。但重庆万州有一种做法是把柿子放到泡菜坛里，不加水，然后像做咸鸭蛋一样放一段时间拿出来吃，口感是脆脆的。
冻板栗
这个真的是第一次听说，其实是一款零食，不过吃过的都在用生命安利
像雪糕一样包起来放在冰柜里的。
感觉很好吃的样子呢
吃这个会不会有点像吃绿豆雪糕的感觉？
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