首页 > 美食 5分钟就能做出的糖醋卷芯菜,你不试试吗? 2018-06-03 原料:卷心菜250克,花椒,姜,干红辣椒,白糖,盐,味精,醋,酱油,花生油各适量。 步骤1:将卷心菜洗净,撕成小片。 步骤2:锅中注水烧开,放入卷心菜片略烫,捞出沥干水分。 步骤3:姜、干红辣椒切丝。 步骤4:白糖、醋、酱油、盐调成糖醋汁。 步骤5:炒锅注花生油烧热,下入花椒炸香。 步骤6:加姜丝、干红辣椒炒香,添入糖醋汁烧开。 步骤7:浇在卷心菜上。 步骤8:撒入味精,拌匀即可。