很多人都非常喜欢六月，天气并不像七八月那么炎热，而且新鲜的水果和蔬菜品种特别丰富，当然很多水果的盛产地都在南方，比如现在的时令水果荔枝、黄皮果、山竹和西瓜等等，尤其是荔枝，在北方每年也只有这一段时间才会有，因为荔枝不容易保存，黄皮果就更难见到了，或许北方的很多人都没吃过，运输和保鲜更是难上加难，所以一些水果到了北方之后，价格都会翻好几倍，一般人都不舍的去吃，即使在这美好的季节，也是无法享受这些美味。

今天作者介绍的这种水果就是“山竹”，别名山竹子、倒捻子、莽吉柿等等，是一种生活在我国广东、福建和台湾的热带水果，莽吉柿可以生吃或者制成果脯，干燥的莽吉柿叶可用来泡茶，外果皮中的红色素可用来制染料，莽吉柿含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。莽吉柿含有丰富的蛋白质和脂类，对人的身体有很好的补养作用，所以对体弱多病，营养不良的人有非常好的调理作用。非常适合送给病人。

莽吉柿的全身都是宝贝，而且功效非常的多，所以市场需要很大，但是莽吉柿的种植却并不简单，莽吉柿对于土壤和温度的要求都特别高，南方的种植户都是连续种植好几年才会有收益，前期投入的成本非常大，所以很多的种植户一般不愿意种植，导致市面上的莽吉柿价格非常高昂，在北方更是贵，超越榴莲的价格，高达20-30元一斤，而且是菜市场不太新鲜的，有的超市能卖到40元一斤。很多的北方人都舍不得去吃。

其实莽吉柿在北方曾经有人尝试用温室大棚栽种，但是失败了，因为莽吉柿喜欢温暖潮湿的环境，即使用大棚种植，有一些缺点还是比不了南方，包括南方现有的荔枝黄皮果，北方是无法种植的，所以有些美味北方人只有去了南方或许才能真正享受到。