在“爱丽丝仙境”中吃酸菜鱼,在广州开着豪车的人都排队去吃!

前两天朋友约我去一家餐厅吃饭

港真,我不太敢进去...

门外停满了豪车

门口鲜花绿植,葱葱郁郁

户外区域处于一片鸟语花香中...

这真的不是一个婚礼现场??

朋友淡定地说

真的不是婚礼

你带好256G的胃和手机进来就好了!

没想到这个爱丽丝仙境般的环境

招牌菜居然是川菜

没吃过这里的酸菜鱼,就白来了!

老板很鄙视一些装修漂亮,但忽略菜品品质的餐吧,所以在菜品方面下重本!专门负责做酸菜鱼的师傅此前在知名酸菜鱼餐厅有多年的经验,如果来这没吃酸菜鱼,就真的白来了!

这道酸菜鱼很任性,不能选辣度、不能选鱼肉,因为这是经过多年试验做出来最棒的味道!

别看份量好像不大,原来是因为底下汤汁不会过多,所以其实整盘满满的都是鱼肉肉肉肉肉呢!

只选用鲈鱼肉,几乎没有裹面粉、生粉等腌制,所以跟外面的其他酸菜鱼口感不太一样!在滑的基础上,又还原了鱼本身的质感,吃起来的口感更好!奇妙的是,在放置1-2小时后,鱼肉依然Q弹有口感!

悄悄告诉你,下面吸饱了汤汁的粉丝是这道酸菜鱼的重头好戏,平时食客们都是抢着吃的!想吃就不要手慢了!

有肉有酒有海鲜,才是人生

暧颂蒜香骨

出场自带“仙气”,难怪在店里这么受小仙女们的欢迎!

蒜香味超级惹味,选用的都是瘦肉为主的靓排骨,而且大厨特意做得比较小块,方便小仙女们吃的时候保持淑女形象~

暧颂松鼠鱼

建议大家“手机开光”后就赶紧趁热吃~外脆内嫩的鱼肉+酸甜开胃的酱汁,怎么吃都不腻!

暧颂小龙虾

每只虾都很贴心地剪头开背了,剥开后更能直观地看到雪白干净的虾肉。老板说,为了让大家吃到干净卫生的小龙虾,他家都是人手工清洗哒~

一家人,最紧要齐齐整整~

酸汤肥牛

酸辣开胃,大夏天吃也很下饭!

暧颂玉米

微微炸过的玉米蔬菜粒很香酥,而且一点都不觉肥腻!怕胖的精致女孩们也能放心尽情吃!作为一道下酒菜也很适合哦!

连四川人都夸的川式小吃

老板告诉我,这里的川式凉菜小吃也是有专门的师傅负责的,专人专做,实力自然不是盖的!在这种热到快融化的天气,吃凉爽开胃的川式凉菜就最适合了!

天了噜,连饮品的颜值都超高

相恋

其实就是百香果+红心火龙果汁(无酒精),颜值hin高,酸甜可口还能美白!

肉眼可见很多果肉肉肉,老板你实在太良心了!

蓝色夏威夷

据说这是最能俘获小姐姐的鸡尾酒之一~仙气的蓝色拍照很好看,而且酒味不重,很好入口~

手机没有256G内存不要来

在店里几乎每走一步,都会想停下来拍照!因为实在是太美了!粉花、绿植、火烈鸟、壁画、木桌椅...一切都像是闯进了爱丽丝的梦境里!

我个人尤其喜爱二楼这个“鲜花王座”,坐在这里完全能感受到什么叫花团锦簇!拍照超美不在话下,而且能无遮挡地看到舞台,爽翻!

这里的演出也超给力的,每晚17-21点为饭市,有抒情的歌手弹唱;21-凌晨2点为酒市,有现场乐队表演、互动等,非常丰富。

老板说,为了视觉听觉效果,光是全场的力素音响就花了近50万元,加上灯光、舞台,共花费了80多万!可真是下了血本呐!

炎炎夏夜,最爽的一定是跟三五好友一起喝酒吃肉吹吹水!暧颂不仅环境和菜品正中我心头好,而且娱乐性超高!最近还有给力的独家福利!难怪开业没多久就圈粉了一大波小哥哥小姐姐!

iSoong暧颂音乐餐吧

公众号:iSoong音乐餐吧

地址:天河区龙洞迎龙路迎龙8号

营业时间:17:00-凌晨02:00

导航地址:iSoong音乐餐吧

交通指引:车位充足,欢迎自驾,拒绝酒驾;地铁6号线植物园站F出口,沿地图路线走约15分钟即到。(也可以骑共享单车或者打车过去哦)

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