材料：
酱汁：橄榄油、红葡萄酒醋、蒜瓣、柠檬、黑胡椒粉、盐
食材：糙米饭、芦笋、鲜虾、玉米粒、小番茄
做法：
【酱汁】
蒜瓣切成碎粒，柠檬挤汁，加入红酒醋、橄榄油搅拌均匀；
加入适量盐、黑胡椒粉调味。
1.虾洗净，去头、去壳、去肠线；
2.准备一小锅，在水中添加适量料酒，烧开，将处理好的虾仁，放进沸水中烫至变色后，捞起，放晾备用；
3.芦笋洗净，切约小段，放沸水中，烫变色捞起，后用冷水冲淋一遍，沥水备用；玉米粒同样做法。；
4.小番茄洗净，对半切开；鸡蛋煮熟剥壳切小块
5.最后，将所有食材放进一个碗碟中，倒入准备好的酱汁搅拌即可.
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