感觉进入2018年以来

东莞的网红饮料已经被

黑糖珍珠奶茶承包了！

图片来源：樱桃茶饮

从排队两小时为喝一口黑糖奶茶

到现在满街的茶饮店力推黑糖奶茶

感觉东莞人的身体充满了珍珠和奶茶啊...

特别是年轻人和学生（还有我同事）

很喜欢喝，有的还每天都得喝一杯

别人喝奶茶和你喝奶茶

的确啊，奶茶的柔滑加上香甜的黑糖味

还有Q弹的珍珠，真的喝一口就停不下来

不过最近有网友反映

黑糖和牛奶是不能一起食用的？

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网传黑糖牛奶不能混食，真的吗？

南方电视台栏目《今日一线》就做了专题报道

不仅仅是广州，东莞街头的奶茶店

纷纷响应潮流推出黑糖奶茶，受到大众的喜爱

走在街头，差不多“人手一杯”

大多数街坊都说“好喝”、“喝过”

不过有网友反映，黑糖其实并不能与牛奶同时食用。

在网上搜索黑糖，也看到了这样的介绍：因为牛奶中的蛋白质与黑糖，在高温状态下能发生糖基化反应，生成糖基化中间产物，能导致血管内皮损伤，加速动脉粥样硬化。

小编还搜索到，特别是女生更不宜牛奶混黑糖喝。

图片来源：百度知道

到底黑糖能不能与牛奶一起食用呢？

栏目记者走访了几家奶茶店

店员都给出了肯定的回答

不过原因就解释不清楚

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营养专家：长期混饮妨碍钙吸收

有营养师告诉我们，黑糖和牛奶搭配，偶尔喝一点或者放黑糖量少是没有问题的，但是长期饮用，确实会对身体造成影响。

赵泳谊 广东药科大学附属第一医院临床营养科科长：黑糖里面含有草酸比较高，本来是提倡大家每天都要喝奶，是想去吸收奶里面的蛋白质，钙等营养素， 草酸高的话，会把蛋白质变性，结成一层层不溶的东西，那我们就不能利用里面的蛋白质了，妨碍钙的吸收。

营养师还提醒，由于黑糖奶茶糖分高，糖尿病患者是禁止饮用的，肥胖、慢性病、代谢病患者也要尽量少喝或者不喝。

▼了解详情可点击节目观看▼

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看来网传黑糖牛奶不能混喝

是偏面的观点

按医生的说法，偶尔喝没毛病

重点是不能多！

天天喝或者经常爱喝的朋友要注意了

（我已经外卖下单一杯了嘻嘻~）

来源：今日一线、网络、流行东莞综合整理