在农村就是好家里养几只鸡想吃鸡蛋随时捡起来就能煮一个芙蓉蒸蛋

芙蓉蒸蛋的做法:

食材:鸡蛋两个、肉末

配料:香葱、

调味料:淀粉、食用油、酱油、蚝油、盐

做法:

1、把鸡蛋打碗里打散,加入一碗温开水,(平时吃饭的饭碗)

2、把泡沫去除掉,冷水上锅蒸7分钟(蒸的时候加盖一个盘子)

3、锅里放油,倒入肉末翻炒一会加盐、酱油、再倒入淀粉(淀粉先加冷水搅拌好)勾芡。

4、出锅把鸡蛋用刀划出菱形块。

5、倒入勾好的芡一道简单的芙蓉蛋就做好了。

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