一、蚝油生菜
蚝油生菜
食材：生菜、蚝油
做法：
1、锅里水烧开
2、把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里
3、一分钟烫熟即可捞出，喜欢软的放久一点点，不过营养会流失了啦
4、浇上蚝油，因为怕咸，稍微淋了一点点煮开的水上去
二、香煎鳕鱼
香煎鳕鱼
食材：鳕鱼块、迷迭香、黑胡椒、黄油、盐、大蒜
做法：
1、先将鳕鱼用盐、大蒜腌制一会，大约10分钟
2、倒入油，将鳕鱼放入锅煎，并且放入一小块黄油，待黄油融化后放入迷迭香
3、出锅装盘，在鳕鱼顶端撒上些黑胡椒
三、培根娃娃菜
培根娃娃菜
食材： 培根 、娃娃菜 、盐 、油
做法：
1、娃娃菜洗净切块，培根切长条
2、热锅倒入少量食用油，油热后放入培根炒两分钟左右
3、放入娃娃菜，翻炒，倒入少量水，继续翻炒，至娃娃菜熟，放入少量盐，翻炒均匀即可出锅
四、鱼香豆腐
鱼香豆腐
食材：豆腐、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油
做法：
1、豆腐切成小块，入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用
2、蒜、姜切末，调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀
3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香
4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤
5、再倒入豆腐块炒匀
6、再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可
喜欢的话转发收藏支持一下哦~
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
