涨知识!醋除了可以食用还有这么多的妙处,还不知道就太可惜了!

醋不仅可以食用还有很多的妙处,

可惜很多人都不知道!

赶紧来了解一下吧!

打鸡蛋加醋

去除鸡蛋特有的腥味,还因为其酸性破坏蛋白质稳定,会让鸡蛋更好消化吸收,给孩子蒸蛋羹,炒鸡蛋,一颗鸡蛋加1~2滴醋即可。

炖肉加醋

炖肉的时候,包括猪牛羊肉等,加些粗进去一起熬炖,会让肉质烂的更快,而且还有提鲜去膻味的作用。

骨汤加醋

骨头下锅之前,薄薄的在骨头上涂一层醋,可以有效的提取骨头重的钙质,使其更多的融入到骨汤中,都说骨汤不补钙,是方法没用对罢了。

炖鱼加醋

软化鱼骨,也是小小的补钙方式而且,软化的鱼骨不小心咽进去也很难恰到喉咙,而且还可以去除鱼的腥味。

泡整蛋

将整颗鸡蛋洗净后,加醋浸泡半天,蛋壳会软化,里面的碳酸钙会析出变成醋酸钙到醋里,之后,将软化的鸡蛋取出,可以正常食用,而浸泡过后的醋,用纱布过滤一下,就可以拌凉菜食用了,里面有钙哦。

醋泡花生/黑豆

每天吃饭的时候就上几颗,具有辅助控血压,控制血糖,保护心脑血管的作用,但是不建议空腹吃,也不建议多吃,毕竟太酸了,空腹或者多吃,对于食道的伤害比较大。

除锈

将生锈的工具放进放有醋的容器里,浸泡24小时,然后再用刷子刷下用抹布擦干即可

杯子的硬水污点

先把水杯洗干净,然后再把水杯放入水醋调和的盆里涮一遍即可

去除水垢

在烧水的水壶里装满水醋融合的水,跟平常烧开水一样的程序烧,水垢会去除

增长花的新鲜期

在养花的花瓶里放点醋,可以减缓花的衰败

鸡蛋

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