这道菜所用食材就这几样,能好吃吗?

今天馒头推荐一下的这道菜叫做蒜蓉粉丝娃娃菜。帮我查一清爽顺口粉丝润滑好下饭,家常自己吃,宴客也都相宜。

其实这道菜做起来特别简单,只需要十步即可完成。并且所用的材料也是非常常见的材料。但等真正娃娃菜做出来之后,它的味道绝对是上等的。

好了,跟着馒头一起来学做这道菜吧!

准备食材:

做法:

第一步,包菜三颗,粉丝一小把,蒜适量,食用油适量,剁辣椒适量,盐适量,糖适量,蒸鱼豉油适量,香葱适量,把所有的食材进行集合,以便后续的拿取。

第二步,将粉丝用热水烫软。

第三步,娃娃菜切成大块,蒜切成末备用。

第四步,锅中加适量的水,烧开后加入适量的油盐,然后再把娃娃菜放进锅中焯水一分钟后捞出备用。

第五步,将娃娃菜整齐地摆在盘中。

第六步,将粉丝摆放到盘子正中。

第七步,开锅,锅中加适量油,油热后放入蒜末煸炒出香味,再加一盐和糖,煸炒均匀。

第八步,将炒好的蒜蓉放在粉丝上。

第九步,将剁椒放在蒜蓉上。

第十步,将整盘放到开水锅中蒸五分钟。时间到后从锅中取出,淋上蒸鱼豉油,然后再淋上一些香油,撒少许香葱碎即可。

最后一步,开吃!

――END

欢迎吃货们在评论区分享自己的独特看法!想学什么菜也可以说出来呦!

馒头每天一道菜,道道拿手菜!敬请关注馒头的下一道菜。

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