蔬菜虾仁粥做法,营养补钙,夏天少吃点油腻的更健康

蔬菜虾仁粥

夏天总是因为吃什么而烦恼,不喜欢大油大腻,如果你也跟我一样,来看看这道蔬菜虾仁粥吧。

需要材料-

虾仁200g

大米100g

油菜或菠菜100g

盐适量

白胡椒适量

料酒适量

姜粉适量

白糖适量

淀粉适量

鸡粉少许

步骤-

虾仁处理干净,加所有调味料腌制1小时入味

米提前1小时泡好,加适量清水,大火7分钟后转小火30分钟,中间不要加水

青菜切碎备用

小火30分钟后加入青菜,适量盐,少许鸡粉

加入腌好的虾仁,小火焖煮10分钟

一款老少皆宜的蔬菜虾仁粥就做好啦,是不是特别简单,夏天来一碗,消热又解暑

完成

小贴士-熬粥的水一定要一次性加够,中间加水容易造成粥的味道不均匀,切记哟

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