夏天到了，如果吃上一碗酸辣粉，出出汗，那感觉也挺爽的。大热的天，当然不想出去，今天就教大家在家简单制作酸辣粉，干净卫生，而且还超好吃的。
首先我们准备一些食材：
红薯粉，猪肉，大蒜，陈醋6茶勺，生抽4茶勺，辣椒油4茶勺，花椒油4茶勺，糖1茶勺，盐1茶勺，鸡粉1茶勺，鸡汤400毫升，水200毫升，炒花生，榨菜，和香菜。
将蒜切成蒜末和猪肉一起炒熟。盛出备用。
红薯粉煮熟捞出备用，一定要煮熟呦，因为这里的红薯粉我们之后是要直接食用的。
将我们的调料按照上面要求分成两份倒入两个碗中，调料是两人分量。然后将红薯粉放进去，倒水，水是烧开的，最后放上肉末，花生，榨菜和香菜。
好啦，我们的酸辣粉就做好啦，是不是很有食欲呢？赶紧自己做起来吧。
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