全国特产博览——九江市

九江,简称“浔”,为江西省地级市,古称柴桑、江州、浔阳,是一座有着2200多年历史的江南名城。

柘林湖杨梅

柘林湖及周围山上出产的杨梅个大色红,甜中带酸,口味纯正,十分诱人,尤其深受妇女和儿童的欢迎。初夏果熟,在柘林镇有大量鲜果出售,亦有多和加工品常年出售...

大港香菇

都昌县大港镇是江西为数不多种植椴木香菇、木耳的乡镇。一年的产量在五千斤左右。原因是没有用任何化学药物,全部纯天然生长。采用优质椴木木材,营养价值和口感是香菇中的极品!

庐山云雾茶

庐山云雾茶,历史悠久,始于汉代,宋代列为贡茶,为中国十大名茶之一。"一雨百瀑匡庐水,一峰千态匡庐云",湿润、飘逸、变幻多姿的云雾和充沛的雨水,使庐山云雾茶的生产环境得天独厚。故所产茶叶品味兼优,素以"香馨、味厚、色翠、汤清"等特色而享誉国内外,独具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效,是茶中不可多得之珍品。

庐山鲜笋

产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋,以其独特的自然环境,被公认为是无污当的保健美容食品,深受广大消费者的青睐。

彭泽鲫

彭泽鲫原产于彭泽县丁家湖,太泊湖、芳湖等水域,属于杂食性鱼类,曾以捕获重达13斤的个体而闻名全国。彭泽鲫肉味鲜美,肉质嫩爽,营养丰富,含人体所必需的八种氨基酸,儿童食用健脑益智、促进生长,成人食用体质健壮,老人食用益寿延年,尤其是对产妇催乳和产后体质保健食品,正走俏国内外市场。

瑞昌山药

山药为瑞昌的特产,味甘,性温平,蕴含十多种人体所需要的营养成分,耐冬令时节滋补养颜之保健佳品,男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经,具有滋阴壮阳美容等功效,伴以鱼、肉烹制的菜肴,其色白、味鲜、爽嫩可口,常食之,可令您永葆青春魅力,焕发生命光彩。

武宁船滩镇大理石

武宁船滩镇有着丰富的大理石资源,品种有玫瑰红,网状粉红,黄灰,美玉,藕白,金花,米黄等。该产品花纹清晰,结构紧密,光洁度高,光滑平整,细腻,色泽鲜艳,质地纯红,耐酸,耐磨,耐腐。产品广泛用于国内外的建筑安装。

修水宁红茶

修水县古称宁州,历来盛产红茶,称宁州红茶,简称宁红茶。修水地处山区,气候温和,茶园为赤色砂土,是天然宜茶区域。所产红茶条素秀丽,金毫显露,色泽油润,滋味鲜嫩浓郁,叶底红嫩多芽,汤色红艳。清光绪年间,宁红茶即开始大量出口。1914年,坐贾汉口的五国外商联合赠匾“茶盖中华,价甲天下”。解放后,红茶被选送国务院作为招待外宾的礼茶。庐山会议时又被定为会议用茶。二十世纪九十年代,宁红茶开发出减肥茶、降压茶、降脂茶、消食茶等系列产品,远销美国、日本及国内各大城市,是全国食品行业名优产品。

都昌紫皮大蒜

都昌生产的大蒜属紫皮型大瓣种,是在都昌特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人工选种形成的优良品种。主产于都昌县境内阳储山四周的阳峰、化民、汪墩、七角和大树等乡镇,尤以阳峰、大树等地大蒜味辣瓣大著称。该地为有机质较丰富的砂黄土壤,耕作层深厚,肥力较高,适耕性好,地下水位低,排水良好,配以较高的栽培管理技术,才能有效地种植。都昌紫皮大蒜具有稳定高产,瓣大皮薄,味辣鲜香,营养丰富,久藏不空,加工鲜食兼用等优点。其药用价值很高,具有发汗、解热、健胃、灭菌等功能,可用来散寒化湿,杀虫解毒,对呼吸道疾病、消化道疾病、心血管病都有较高疗效。民间食用多用其调味,是餐桌上开胃佳品。

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