用料玉米面 150克低粉 150克泡打粉 5克去核枣肉 250克鸡蛋 4～5枚燕麦片 适量盐 3克
做法步骤
1、红枣去核，加适量的水，煮软，用料理棒打蓉，备用
2、玉米面，低粉，盐，泡打粉等，混合
3、5枚鸡蛋，全蛋，打发成糊状
4、加入枣蓉，面粉，拌至没有干粉，模具铺硅油纸，倒入。表面撒麦片
5、上下火180℃，25分钟，取出， 脱模，稍凉切块儿
6、再来一张
