想吃发糕不用出去买，做法比例告诉你，在家就能做，想失败都难，赶快试试吧
用料
面粉1000克
酵母12克
泡打粉14克
白糖24克
温水
揉面白糖160克
发糕的做法
和面，稍软面团
放热水中醒发半个小时左右，如天气较凉，可多放2克酵母
放入160克白糖揉搓
揉至光滑
分成四个大剂子
揉成四个圆形
压扁
放点水，撒上红绿粉
醒发半个小时
发到这个大小，上笼屉蒸
蒸25分钟出锅
摆盘
